Maridalen som pilot for framtidens matsystem
Oslo har markert seg globalt som en foregangsby mht. å redusere lokale utslipp av klimagasser. Nå er tiden kommet for … Les mer
Karl Aakerro
Initiativ til nytt importregime for Norge som forutsetning for økt lokal matsikkerhet
Vi har kontakt med NIBIO Planteklinikken både for testing av materiale og for å diskutere de store linjene i temaet … Les mer
3X lokal matsikkerhet i en usikker geopolitisk framtid
Global oppvarming og klimaflyktningspress på nord-Europeisk gunstig klima vil kunne kreve lokal selvforsyning for 3x dagens befolkning. Dette krever radikal … Les mer
Lure hvitløken til genetisk fornyelse ved å sette frø
Hvitløken er blitt “lat” etter tusener av år med vegetativ formering via fedd og toppløk. Men på hardneck-varianter kan vi … Les mer
CULTON – En infokilde for verdens nyttearter
Etter tre års utvikling har vi i Bi-O gleden av å lansere CULTON Foundation, en ideell norskregistrert stiftelse som skal … Les mer
Solbær for enhver smak
Solbær er en fantastisk matkilde. International Blackcurrant Assosiation skriver: “They are part of the select group of superfruits […] the … Les mer
Historien om tally sticks og ordet stock
Hvis du deler en pinne på langs får du to deler som passer perfekt med hverandre, og det vil ikke … Les mer
Kryssing av nye jordskokkvarianter
Her er resultatene av noen års arbeide med kryssing av jordskokk for å oppnå varianter med dagnøytralitet og slett form. … Les mer
Sortsbevaring av vossakvann
Her er en rapport fra vårt arbeide med å ta vare på to av tre kjente gjenværende linjer av vossakvann. … Les mer