Ingefærmynte

Beskrivelse

Kultivar

Materialet vi har er en ukjent kultivar (=sort). Den er fin å se på, og smaker ok, men er ikke den vi bruker mest i matlagning.

Art

Mentha x gracilis Sole

GBIF

Wikepedia

Ingefærmynte er en hybridkultivar/kultivargruppe.

Slekt

Det finnes over 2000 navngitte hybrider mellom ulike kombinasjoner av de drøyt 20 artene i mynteslekten. Siden artene krysser seg så lett, vil det lett oppstå nye kombinasjoner i hager med flere arter og hybrider. Dette har ført til en situasjon med mye motstridende informasjon om navn og hvilke arter som inngår.